Provozují mapu smažáků: Špatný poznáte na první nakrojení. Když je dobrá tatarka, čvachtáme si

Popis

„Máme nacpaný e-mail recenzemi. I když zveřejňujeme dvě denně, tak to pořád není dost. Lidé se v komentářích dokážou kvůli smažáku pohádat, hodně se teď řeší jejich cena,” říkají Anna Lucie Helešic a Terezie Kučerová, autorky instagramového účtu Život ve strouhance a Smažákomapy, kde zveřejňují recenze na smažené sýry. „Eidam začala vytlačovat gouda. Strouhanka musí být čerstvá a smažit se na čerstvém oleji. Nejraději máme sýr s kroketami, které se dají celé ponořit do tatarky. Ta ale může celé jídlo zkazit,” míní.