Lidé ocení jídlo v práci stejně jako v restauraci. Vařit jde kvalitně i levně, říká šéfkuchař David

„Firemní stravování je u nás in. Lidé ho ocení stejně, jako když jdou do restaurace. Vždy ale záleží na tom, co jim chce zaměstnavatel dopřát,” říká kreativní šéfkuchař Aramarku Radek David, který letos získal třetí místo na jedné z nejprestižnějších gastronomických soutěží. „Ve Francii jsou kuchaři celebrity, lidé tam na soutěžích fandí jako na fotbale. Mrzí mě, že to u nás není podobné,” dodává.