Rozvolnění školního stravování je naprostý disrespekt práce odborníků a krok zpátky. Vláda odmítá diskuzi, říká Šindelář

Miloslav Šindelář Publikováno včera
vláda zdraví školní jídelna

„Je to celé nelogický krok zpět. Nedovedu si představit důvody, které za rozvolněním stojí, protože kdyby nám šlo o zdraví dětí, máme tady školní stravování, které je velmi dobrým nástrojem prevence a veřejného zdravotnictví,“ říká nutriční terapeut Miloslav Šindelář o rozvolnění pravidel školního stravování. „Standardizovaná pravidla jsou potřeba, doporučuje je WHO. Tým odborníků na tom pracoval pět let. Ministerstvo jejich diskusi nechce slyšet,“ dodává.