Rozvolnění školního stravování je naprostý disrespekt práce odborníků a krok zpátky. Vláda odmítá diskuzi, říká Šindelář
Miloslav Šindelář
Publikováno včera
„Je to celé nelogický krok zpět. Nedovedu si představit důvody, které za rozvolněním stojí, protože kdyby nám šlo o zdraví dětí, máme tady školní stravování, které je velmi dobrým nástrojem prevence a veřejného zdravotnictví,“ říká nutriční terapeut Miloslav Šindelář o rozvolnění pravidel školního stravování. „Standardizovaná pravidla jsou potřeba, doporučuje je WHO. Tým odborníků na tom pracoval pět let. Ministerstvo jejich diskusi nechce slyšet,“ dodává.