WHO zařadilo aspartam mezi možné karcinogeny: Není třeba propadat panice a vyhazovat produkty z ledničky, říká Selinger
Daniela Drtinová
14. 7. 2023
„Pro spotřebitele se prakticky nic nemění, pořád platí, že nejlepší je pít čistou vodu a základem pestré stravy jsou minimálně průmyslově zpracované potraviny, které aspartam ani jiné látky neobsahují,“ říká nutriční epidemioložka Eliška Selinger. „Velké korporace ovlivňují veřejnou debatu o škodlivosti různých látek, děje se to desítky let, taktiky vymyslel už tabákový průmysl v 50. letech,“ dodává.